Crémant d’Alsace A.O.P. Brut

Questo spumante nasce da vigne di 25 anni coltivate su terreni argilloso-calcarei e marnosi, certificate biologiche e biodinamiche. Prodotto con il Metodo Tradizionale (seconda fermentazione in bottiglia), fermenta in acciaio con lieviti indigeni e affina per 24 mesi sulle fecce fini. Di colore giallo pallido, offre note fresche e floreali con un perlage vivo e una bocca franca e rinfrescante, ideale per aperitivi e dolci.