Amarone della Valpolicella Classico

Prodotto nel cuore della Valpolicella Classica con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara coltivate a Pergola trentina. L’uva viene appassita in fruttaio fino a metà gennaio e vinificata con una lunga fermentazione di 50 giorni in due fasi. Affina in tonneaux di rovere francese. Di colore rosso rubino intenso, presenta profumi ampi di frutti di bosco e confettura con note balsamiche. Al palato è maestoso, fragrante e speziato, ideale con brasati e cacciagione.